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冷凍野菜の簡単レシピ集
市販のカット済み冷凍野菜で作る、簡単なレシピ集です。
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ブロッコリーとミックスベジタブルのコンソメスープ
02.冷凍ブロッコリー
08.ミックスベジタブル
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ブロッコリーとミックスベジタブルのコンソメスープ
材料(2人分)
カット済み冷凍ブロッコリー……140g
ミックスベジタブル……50g
水……400ml
コンソメキューブ……2個
塩コショウ……適量
作り方
1.鍋に水、コンソメキューブ、凍ったままのブロッコリー、ミックスベジタブルを入れて火にかける。
2.ひと煮立ちしたら火を止め、塩コショウで味をととのえる。
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