いんげん、ウィンナー、卵のバター醤油炒め

05.冷凍いんげん

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いんげん、ウィンナー、卵のバター醤油炒め

※画像は4人分作ったもの

材料(2人分)

カット済み冷凍いんげん……100g
ウィンナー……4本
卵……1個
バター……10g
塩コショウ……適量
醤油……適量(小さじ1/2~1ぐらい)

作り方

1.ウィンナーを斜め4等分に切る。

2.フライパンにバターを熱し、1と凍ったままのカット済み冷凍いんげんを炒める。

3.火が通ったら卵を流し入れ半熟になるまで炒め、塩コショウと醤油で味付けをする。

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