いんげん&ウインナー&卵の彩りバター炒め
材料 （２人分）
冷凍いんげん……80g
卵……２個
ウインナー……４本
☆砂糖小２
☆塩少々
バターorマーガリン……小さじ２
塩コショウ……適量
作り方
1.ウインナーは一口サイズに切っておく。
2.ボウルに卵を割りいれ、☆の材料を加えて混ぜ合わせる
3.フライパンに油を熱し、１で柔らかめのスクランブルエッグを作って一旦、お皿に取り出す
4.フライパンにバターを熱しウインナーと凍ったままのいんげんを炒める。
5.卵を加えて塩コショウで味を整えたら出来上がり。
