ほうれん草とウィンナーと卵のバター炒め

01.冷凍ほうれん草

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ほうれん草とウィンナーと卵のバター炒め

材料(2人分)

冷凍ほうれん草……100g
ウィンナー……3本
卵……2個
バター……10g
塩コショウ……適量


作り方

1.ウィンナーは4等分に切る。

2.玉子を溶きほぐし、塩コショウを振る。

3.フライパンにバターを入れて熱し、凍ったままのほうれん草と1.を炒める。

4.火が通ったら卵液を流し入れ、1.に絡める。

5.塩コショウを振り、よく混ぜる。

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