アスパラの卵炒め

04.冷凍アスパラ 包丁不要

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 アスパラの卵炒め



材料(2人分)

カット済み冷凍アスパラ……100g
卵……2個
鶏がらスープの素……小さじ1
塩コショウ……少々
サラダ油……適量

作り方

1.ボウルに卵を割り入れ、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を引き、カット済み冷凍アスパラを凍ったまま炒める。

3.2に火が通ったら1を加え、卵が半熟になるまで炒める。

4.火を止め、塩コショウを振り混ぜる。

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