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冷凍野菜の簡単レシピ集
市販のカット済み冷凍野菜で作る、簡単なレシピ集です。
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いんげんと油揚げのさっと煮
05.冷凍いんげん
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いんげんと油揚げのさっと煮
出典……
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11934/
材料(2人分)
カット済み冷凍いんげん……100g
油揚げ……1枚
a.だし汁……1/2カップ(または水100ccにだしの素を小さじ1/2溶かしたもの)
a.砂糖……大さじ1
a.しょうゆ……大さじ1
作り方
1.油揚げに熱湯をかけ油を切り、縦半分に切って横3ミリ幅に切る。
2.鍋に1とカット済み冷凍いんげん、aを入れて3~4分煮る。
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