ミックスベジタブルの炊飯器ピラフ(改)
参考にしたレシピ:https://cookpad.com/recipe/1683331
材料(2合分)
お米……2合
★ミックスベジタブル……150g
★白ワイン(または酒)……大さじ2
ウィンナー……4本
コンソメキューブ……1個(または顆粒小さじ2)
塩コショウ……少々
バター……20g
パセリ……少々
作り方
1.米を研いでお釜に入れ、★も入れて混ぜ合わせる
2.2合のラインまで水を入れる
3.3~4等分に切ったウィンナーとコンソメキューブ、塩コショウを追加し、普通に炊飯する
4.炊きあがったらバターを入れ、よく混ぜる。味を見て、薄いようなら塩コショウで整える
5.器によそってパセリを振りかける